Mittwoch, 6. Mai 2015

Linsencräcker

50 g Linsen, rot
150 ml Gemüsebrühe
40 g Reismehl
2 El Sonnenblumenkerne
2 El weisser Balsamico
1 El Rapsöl
2 TL Madras-Curry
1 TL grünes Curry
1 TL Salz
evtl. Agavendicksaft

Linsen kochen.

Alles zusammen mixen, auf ein Backblech streichen und bei 150° 30 Minuten backen. Nach 10 Minuten schneiden für die Cracker.

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