Donnerstag, 15. Januar 2015

Geröstete Kichererbsen


1 Dose Kichererbsen
1 EL Olivenöl
1 EL Salz
1 TL Gewürze; Curry, Chili, Garam Masala etc.


Ofen auf 200°C vorheizen.
Kichererbsen abspülen und gut trocknen.

Kichererbsen in einer Schüssel mit Öl  gut mischen. Auf ein Backblech geben und 30 - 45  Minuten rösten. Ab und an wenden. Wenn sie schön knusprig sind, sind sie fertig.
In eine Schüssel geben und würzen.

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