Freitag, 3. April 2015

Schnell Kekse

3/4 Cup Alsan
1/2 Cup Feiner Zucker
2 1/4 Cup Mehl

einen Mürbeteig machen, zu einer Rolle formen
30 Minuten in den Kühlschrank
in 0,5 cm breite Streifen abschneiden
ca. 20 Minuten bei 160° backen.

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2 reife Bananen mit 1 Tasse (glutenfreien) Haferflocken mischen, Kekse auf dem Backblech formen, dann 15 Min. auf 180 Grad backen.


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