100 g Cashewkerne
20 g Edelhefeflocken
1/2 rote Paprika
1 kleine Zwiebel
1/2 - 1 TL Salz je nach Geschmack
80 ml Öl
500 ml Wasser
1 - 3 TL Agar Agar
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf 150 ml Wasser und 1- 2 TL Agar Agar (je nach gewünschter Festigkeit) in den Mixer geben und ca 1 Minute mixen.
Agar Agar mit den Rest Wasser ca.2Minuten köcheln lassen, dann die Cashewmasse hinzugeben und nochmal kurz aufkochen lassen. In einer Form abkühlen lassen und geniessen.
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