Mittwoch, 4. Juni 2014

Kichererbsen Bratlinge

1 Dose gekochte Kichererbsen
1 Zwiebel
2 EL Speisestärke
60g Mais-Paniermehl
1 TL Senf
50ml Sojasahne
1 TL GemüseBrühe
1 TL Paprikapulver süß
1 TL Currypulver
etwas Öl zum Anbraten
Salz, Pfeffer

Alles miteinander pürieren, es entsteht ein Teig der dann in kleinen Bratlingen schön kross gebraten werden kann.


wer mag verfeinert mit
Knoblauch
2 TL Kapern


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