Sonntag, 30. September 2018

Rosinenbrötchen

150 g Reismehl15 g Flohsamenschalen

1/2 Paket Trockenhefe
Salz
Rosinen nach Geschmack

3 EL Agavendicksaft
150 ml warmes Wasser

Die trockenen Zutaten vermengen, dann mit den flüssigen vermengen, 3 Brötchen formen und backen.

Ich backe das in der 1,8 l UltraPro von Tupper, darin bei 240° 35 Minuten, in den nicht vorheizten Backofen stellen.

Wenn man das im Backofen machen will, dann evtl. den Teig noch gehen lassen und dann erst backen.

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