2 EL Hirse sehr fein mahlen und ein wenig in Öl anrösten.
Mit Gemüsebrühe ablöschen, ca. 1/4 Liter.
1 Teel. gemahlenen Bockshornkleesamen und einen Schuss Pflanzensahne dazu mit Pfeffer und Salz würzen.
Hefeflocken als Option - aber vorsicht, dass das Ganze nicht zu salzig wird.
Ich liebe es mit Glutenfreien Spaghetti :)
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