Linsenaufstrich

100 g Berglinsen, kochen
1 kleine Zwiebel, kleinschneiden
125 g Sonnenblumenkerne
10 g Mandeln
Rosmarin, Majoran, Schnittlauch, Petersilie
1/2 Zitrone (die Schale)
nach Geschmack Agavensaft und Hefeflocken
1 ELSenf
1 El Öl
1 EL Wasser
Salz, Pfeffer, wer mag Raucharoma

Zwiebel anbraten, Sonnenblumenkerne und Mandeln anrösten und im Blender mahlen.

Alles andere dazugeben und schön pürieren