Sonntag, 7. Juli 2013

Linsenbratlinge

1/2 Tasse rote Linsen mahlen, mit Salz, Pfeffer und sprudelndem Mineralwasser (erstmal 1/2 Tasse) verrühren, es muss einen reltiv flüssigen Teig ergeben.

Quellen lassen und bei Bedarf Wasser nachrühren.

Bei schöner Hitze in gutem Fett braten.

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