500 g Buchweizenmehl
500 ml Mineralwasser, sprudelnd
2 TL Salz
2 HandvollgemahlenerLeinsaat
1 Prise(n) Kurkuma
Die Trockenhefe e mit etwas warmem Wasser und Agavendicksaft 'starten'.
Mehl und andere Zutaten mit Hefe zu einem Teig vermischen. Die Mischung in eine Kastenformfüllen und ca. 30 Minuten an einen warmen Ort stellen.
190 ° 60 Minuten backen.